Dieta gryczana

Ta dieta jest na tyle surowa, że często powoduje osłabienie, nudności, a nawet bóle brzucha. W przypadku takich objawów lepiej odmówić tej metody odchudzania i wybrać coś mniej radykalnego.

Zalecamy przeczytanie o zaletach i niebezpieczeństwach płatków gryczanych.

Generalnie warto dokonać doboru diety tylko na podstawie zeznań endokrynologa lub dietetyka. Również osoby z cukrzycą lub wrzodami powinny odmówić tej metody żywienia. Ponadto jest przeciwwskazany u pacjentek z nadciśnieniem tętniczym, kobiet w ciąży i młodych matek karmiących piersią.

Zasady diety

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest upewnienie się, że nie ma przeciwwskazań do diety:

• Ciąża i laktacja;
• cukrzyca dowolnego typu;
• nadciśnienie i niedociśnienie;
• choroby żołądkowo-jelitowe;
• niewydolność nerek lub serca;
• wysoka aktywność fizyczna.

Dodatkowo musisz wziąć pod uwagę następujące punkty:

• prawidłowo ugotować kaszę gryczaną;
• jedz tylko dozwolone pokarmy dla określonego rodzaju diety;
• pić wystarczająco dużo czystej wody;
• przeprowadzić stopniowe wyjście z diety.

Z czego zrezygnować

Ta dieta mono ma bardzo skromną dietę, jak już sama nazwa wskazuje. W menu są opcje z wprowadzeniem dodatkowych produktów, ale ich lista jest ograniczona. Przestrzegając diety należy zrezygnować z wszelkich tłustych potraw, produktów mącznych, słodkich, słonych itp. Dozwolonych jest bardzo niewiele produktów spożywczych. Nie bój się tego od razu. Jedzenie samej gryki w pożywieniu nie pozwoli ci umrzeć z głodu.

W tym przypadku bardziej poprawne byłoby wskazanie listy tego, co można jeść na diecie gryczanej.

Co możesz zjeść

Dieta gryczana jest dość monotonna. Jednak w tym czasie dozwolone jest używanie wielu produktów. W przeciwnym razie trudno byłoby to wytrzymać. Tak więc kilka dozwolonych obejmuje:

• czysta woda niegazowana;
• kefir o niskiej zawartości tłuszczu (do 1%);
• jogurt naturalny bez wypełniaczy i substancji słodzących;
• jabłka - niedozwolone we wszystkich rodzajach diety.

Ponieważ diety mono mogą znacznie ograniczyć spożycie niezbędnych witamin, należy również rozważyć przyjmowanie w tym okresie wszelkich suplementów multiwitaminowych. Środek ten pozwala zminimalizować uszkodzenia ciała. Każda osoba jest inna i nikt nie wie, jak organizm zareaguje na poważne ograniczenia w wyborze żywności.

Czy mogę pić kawę

Kawa, herbaty zielone i ziołowe są dozwolone w diecie, ale tylko wtedy, gdy nie stosujesz jej ścisłej wersji. Zaleca się wypijać nie więcej niż jedną filiżankę kawy lub herbaty dziennie. Jednocześnie zabronione jest dodawanie różnych substancji słodzących (cukru, miodu). Należy również pamiętać, że płyny te mają właściwości moczopędne (moczopędne).

Czy mogę posolić owsiankę?

Zabrania się stosowania soli, cukru, innych słodzików, a także sosów i przypraw w czasie diety gryczanej. Te składniki zwiększają kaloryczność oryginalnego produktu, a także powodują, że czujesz się jeszcze bardziej głodny. Przaśny pokarm ma tendencję do szybszego nasycania organizmu, a osoba je mniej.

Czy mogę jeść warzywa?

Odpowiedź na to pytanie zależy od rodzaju diety, którą dla siebie wybrałeś. Klasyczna wersja pozwala na użycie warzyw tylko na wyjściu. Istnieje jednak specjalna lżejsza wersja, której codzienna dieta obejmuje niektóre warzywa i owoce.

Z warzyw można dodawać do diety ogórki, pomidory, kalafior, brokuły, szpinak. Zwykła kapusta nie jest zalecana, ponieważ może powodować wzdęcia i wywoływać uczucie głodu. I oczywiście w żadnym wypadku nie jest dozwolone stosowanie warzyw bogatych w skrobię (ziemniaki, buraki, cukinia, marchew, kukurydza itp. ).

Ile możesz zjeść gryki?

Ilość gryki zależy znowu od jej wersji. Jeśli wybrałeś najbardziej rygorystyczne, tj. możesz używać tylko wody i zbóż, wtedy nie jest to ograniczone. Jeśli oprócz gryki dozwolone są inne składniki, wszystko zależy od listy dozwolonych składników.

Ile gryki można zjeść w jeden dzień?

Jeśli Twoja dieta nie ogranicza się do gryki, można spożywać zboża około 150-250 g dziennie. Odnosi się to do ilości suchego produktu. Z reguły to wystarczy, aby uniknąć uczucia głodu. Ta objętość jest liczona częściej dla czterech głównych posiłków. W międzyczasie można „zabić robaka" kefirem lub słoikiem jogurtu.

Zalecenia dotyczące stosowania diety gryczanej

Jeżeli wyniki ankiety nie wykluczają możliwości stosowania monodiety, warto zapoznać się z jej podstawowymi zasadami, których przestrzeganie pozwoli w krótkim czasie osiągnąć zamierzony efekt.

Spośród wszystkich metod odchudzania zbóż największą skuteczność ma dieta gryczana przez 14 dni.

Zgodnie ze ścisłym planem żywieniowym menu na dzień będzie wyglądać następująco:

• śniadanie - wywar ziołowy z jedwabiu kukurydzianego lub niesłodzonej zielonej herbaty, porcja kaszy gryczanej;
• obiad - oczyszczona woda niegazowana, porcja kaszy gryczanej;
• obiad - niesłodzona zielona herbata, porcja kaszy gryczanej.

Kolacja powinna być 5 godzin przed snem.

Rozważmy bardziej szczegółowo, jak prawidłowo siedzieć na diecie gryczanej.

1. Prawidłowe gotowanie płatków zbożowych: zalać wrzącą wodą przez noc, dodając 1 łyżeczkę. oliwę z oliwek, przykryj ręcznikiem i pozostaw na noc. Ze względu na brak obróbki cieplnej na otwartym ogniu, wszystkie składniki odżywcze wzbogacające organizm w składniki użyteczne zostają zachowane w zbożu. W przypadku stosowania standardowej metody gotowania owsianki utrata użytecznych makro i mikroelementów wynosi 50% .
2. Pić dużo wody. Ilość płynu spożywanego dziennie w okresie odchudzania powinna przekraczać 1, 5 litra.
3. Ogranicz spożycie soli.
4. Jedz co najmniej 5 godzin przed snem.
5. Wyeliminuj użycie przypraw, sosów, keczupu, majonezu.

W procesie stosowania diety gryczanej należy wziąć pod uwagę następujący czynnik: pierwsze kilogramy zaczną znikać dopiero po 3-4 dniach, ponieważ w tym czasie organizm przebudowuje się ze zwykłej diety na nową.

Ile dni można siedzieć na diecie gryczanej, a mianowicie 3, 5, 7, 10, 14 - zależy wyłącznie od stanu zdrowia odchudzającego się.

Dieta gryczana dla onkologii

Prawdziwą plagą XXI wieku jest rak, który rocznie pochłania ponad 14 milionów ludzi na świecie. Jednocześnie z roku na rok liczba pacjentów gwałtownie rośnie i według prognoz w ciągu najbliższych 20 lat wzrośnie o 70%.

Znany onkolog opracował technikę opartą na wykorzystaniu gryki, która sprzyja śmierci komórek nowotworowych i zapobiega ich rozmnażaniu. Wynika to z faktu, że ziarna „czarnego ryżu" zawierają kwercetynę, która ma wyraźne działanie przeciwnowotworowe.

Dieta gryczana Laskina zabrania stosowania następujących produktów:

• alkohol;
• sól, cukier, przyprawy, sosy;
• pieczywo;
• napoje gazowane, soki sklepowe;
• wyroby cukiernicze, wędliny i nabiał;
• ochrona;
• wędliny, mięso czerwone;
• oleje roślinne, z wyjątkiem oliwy.

Rozważmy bardziej szczegółowo, co możesz jeść podczas diety gryczanej Laskina.

Scena 1

Czas trwania tego okresu wynosi 50 dni i ma ściśle ograniczoną dietę.

Dzienny plan posiłków (śniadanie-obiad-kolacja) w pierwszym etapie przedstawia się następująco:

• 1 łyżkamieszanki (mąka z dzikiej róży + woda + miód) - 30 minut przed każdym posiłkiem;
• gotowana kasza gryczana 200 g, 1 łyżka. otręby pszenne;
• 80 g rodzynek i zielonej herbaty (1 godzina po posiłku).

Na popołudniową przekąskę wypij 1 szklankę świeżo wyciskanego soku (grejpfrut, jagoda, ananas lub pomarańcza). W razie potrzeby napój witaminowy można rozcieńczyć 40% wodą.

Etap numer 2

Czas trwania drugiego okresu wynosi 6 miesięcy.

Dozwolone jest wprowadzanie do diety następujących pokarmów:

• orzechy, rośliny strączkowe;
• figi, suszone morele, suszone śliwki;
• marchew, kapusta, pomidory, ogórki, cukinia;
• wiśnie, czereśnie, śliwki, winogrona, morele;
• jeżyny, maliny, porzeczki, jagody;
• gotowana ryba, nie więcej niż 100 g / dzień.

Menu drugiego okresu:

• na czczo - 1 łyżka. Mieszanka „miód i cierń";
• śniadanie (po 30 minutach) - rodzynki 60 g, płatki owsiane 200 g, czarny chleb 50 g, otręby 1 łyżka stołowa, zielona herbata;
• drugie śniadanie - winogrona;
• przed obiadem (30 min. ) - 1 łyżka. Mieszanka „miód i cierń";
• obiad - zupa z fasolą lub kaszą gryczaną 200 g, surówka ze świeżych warzyw 150 g, sok 250 ml, gotowany kurczak 150 g;
• obiad - rodzynki 50 g, orzechy 5 szt. , duszone warzywa 150 g, zielona herbata.

Najlepsze materiały miesiąca

• Dlaczego nie możesz samodzielnie przejść na dietę
• Jak zachować świeżość warzyw i owoców: proste sztuczki
• Jak pokonać głód cukru: 7 nieoczekiwanych potraw
• Naukowcy twierdzą, że młodość można przedłużyć

Przestrzeganie powyższych zaleceń znacznie zwiększy szanse na wyzdrowienie.

Tak więc metoda zbóż odchudzania pomoże nie tylko pozbyć się dodatkowych kilogramów, ale także nasycić organizm użytecznymi substancjami, które są zawarte w jego składzie w dużych ilościach. Tak więc ścisła dieta gryczana przez tydzień pomoże ci stracić do 6 kg, dieta gryczana przez 10 dni - do 10 kg.

Jeśli zastosujesz lekką technikę, możesz urozmaicić swoją dietę, przygotowując pyszne dania ze zbóż. Na przykład zapiekanka z kaszy gryczanej lub naleśniki, smażone jabłka i cebula na owsiankę. W sieci prezentowane są przepisy na te dania w różnych interpretacjach.

Jednocześnie należy wziąć pod uwagę, że skuteczność odchudzania tym systemem kilkakrotnie spada

Przydatna kompozycja gryki

Bardzo cenny jest pod tym względem skład biologiczny gryki. 100 gramów suchej gryki zawiera:

• białka 12-12, 6 g, tłuszcze 2-3, 5 gi węglowodany 57-62 g;
• błonnik pokarmowy 11-12 g, błonnik roślinny;
• witaminy, minerały, inne składniki odżywcze w% dziennej dawki wymaganej przez osobę:

В1 - 28%, B2 - 11%, B6 - 20%, PP - 36%, K - 15%, krzem - 270%, magnez - 50%, fosfor - 37%,

żelazo - 37%, kobalt - 31%, mangan - 78%, miedź - 64%, molibden - 49%, selen - 15%, chrom - 8%, cynk - 17%.

Rdzeń pomaga organizmowi pozbyć się nadmiaru płynów (obrzęków) i toksyn, co również przyczynia się do utraty wagi.

Zasady monodiety gryczanej

Aby dieta była skuteczna, ważne jest przestrzeganie zasad jej organizacji i postępowania.

Ile dni możesz siedzieć na diecie gryczanej

Maksymalny okres mono-diety bez szkody dla zdrowia wynosi 14-15 dni. Jeśli problem odchudzania nie zostanie całkowicie rozwiązany, należy kontynuować dietę, ale już przylegając do codziennej diety, choć niskokalorycznej, ale o zróżnicowanym składzie pokarmowym.

Liczba i czas posiłków

Jedz częściej małe posiłki! Aby uniknąć niekontrolowanych napadów głodu (i możliwego załamania), musisz wcześniej przygotować całe jedzenie na nadchodzący dzień. Następnie całą objętość dzieli się na 4-5-6 porcji, które są spożywane w ciągu dnia w odstępach kilkugodzinnych.

Zasada odżywiania frakcyjnego pozwala, aby żołądek nie był pusty, aby dokładnie strawić pokarm. Ostatni posiłek planujemy na kilka godzin przed snem (np. Nie później niż 18-19), ale ta zasada nie jest przesadnie ważna. Najważniejsze, żeby nie zwiększać spożycia kalorii.

Pokarmy dietetyczne gryczane

Dietę gryczaną należy rozpoczynać od 2-3 dni, gdy jedynym produktem spożywczym jest niesolona kasza gryczana w wodzie. Następnie do diety dodaje się inne niskokaloryczne potrawy (w małych ilościach):

• niskotłuszczowy kefir (niskotłuszczowy);
• gotowana pierś z kurczaka bez skóry;
• „Chude" odmiany ryb (na przykład mintaja, flądra, dorsz, szczupak, morszczuk);
• warzywa;
• warzywa;
• niesłodzone owoce, jagody (lub kilka kawałków suszonych owoców jako dodatek do owsianki).

Słodycze, ciastka, tłuste i wysokokaloryczne potrawy są całkowicie wyłączone z diety. Posiłki dietetyczne przygotowywane są bez oleju - gotuje się je, piecze w piekarniku lub gotuje na wolnym ogniu w podwójnym kotle. Kefir lub sok z cytryny jest używany jako dressing do sałatek warzywnych. Aby dodać słodyczy do herbaty lub kawy, stosuje się zamiennik cukru o zerowej kaloryczności.

Ile możesz zjeść dziennie

Istnieje opinia, że grykę na diecie można jeść w nieograniczonych ilościach, ale oczywiście tak nie jest. Utrata masy ciała nie wynika z magicznych właściwości rdzenia, ale ze zmniejszenia całkowitej zawartości kalorii w codziennej diecie, o czym należy pamiętać.

Dlatego na pierwsze dni „stricte gryczane" owsiankę przygotowuje się z 300 - 400 gramów suchego zboża. W przyszłości kaszę gryczaną stosuje się dziennie w ilości 200 - 300 gramów suchych zbóż (które będą miały 670 - 1000 kcal), reglamentując także inne produkty spożywcze:

• drób lub ryba - do 100 g (około 120-150 kcal);
• kefir - do 500 g (około 200 kcal);
• warzywa (zalecane przy zawartości kalorii nie większej niż 30 kcal na 100 g produktu - kapusta, marchew, buraki) - 300 - 500 g (100 - 150 kcal).

Łącząc dozwoloną żywność z dopuszczalną zawartością kalorii, łatwo będzie osiągnąć efekt utraty wagi.

Trzeba pamiętać: głównym produktem liderem przez cały okres diety pozostaje niskokaloryczna, ale satysfakcjonująca gryka

Woda i sól

Czysta, zwykła (niegazowana) woda jest niezbędna dla zdrowego funkcjonowania organizmu. Należy go pić w objętości 1, 5-2, 5 litra dziennie (z przybliżonego obliczenia - 30 ml na kilogram masy ciała).

Odmiany tej diety

1. Ściśle gryka. Polega na stosowaniu zbóż gotowanych na parze tylko trzy razy dziennie i piciu dużej ilości wody - do 2, 5 litra oczyszczonej wody, zielonej herbaty. To właśnie zgodnie z tą techniką budowana jest dieta gryczana Pelageya, która cieszy się dużym zainteresowaniem wśród gwiazd show-biznesu. Jego czas trwania waha się od 7 do 14 dni.
2. Kefir-kasza gryczana. W przeciwieństwie do pierwszego rodzaju diety technika ta pozwala na spożycie produktu kwasu mlekowego o zawartości tłuszczu nie większej niż 3%. Gryka w połączeniu z kefirem działa leczniczo na organizm: usuwa toksyny, przywraca równowagę pierwiastków śladowych, a także przyczynia się do normalizacji pracy wszystkich narządów przewodu pokarmowego. Dlatego taka dieta jest szeroko stosowana nie tylko do odchudzania, ale także do celów leczniczych.
3. Lekka kasza gryczana. Ten system żywieniowy jest najbardziej zbilansowany i delikatny dla organizmu. Główne rodzaje lekkich metod to: "dieta gryczano-twarogowa", "susz gryczany", "gryczano-warzywny", "gryczano-jabłkowy", "owsiano-gryczany", "mleczno-gryczany", "arbuzowo-gryczany" ", " kasza gryczana i ogórek ". Każdy z nich ma pewne wady i zalety.

Pokarmy uniwersalne, które można włączyć do codziennej diety przy zachowaniu lekkiej diety zbożowej to: pietruszka, koperek, cebula, jajka na twardo, jogurt niskokaloryczny, twarożek niskotłuszczowy (do 20 g), miód (nie więcej niż 1 łyżeczka), gotowane warzywa. Dozwolone są owoce, z wyjątkiem wiśni, czereśni, daktyli, bananów i winogron.

Jeśli chcesz szybko stracić niewielką wagę (do 3 kg) w jak najkrótszym czasie, powinieneś zastosować ścisły trzydniowy schemat. Jeśli monotonna dieta prowadzi do złego stanu zdrowia, do menu należy włączyć kefir, który pomoże pozbyć się toksyn z organizmu.

Jak stłumić głód na diecie?

Duża ilość kaszy gryczanej, która jest dość satysfakcjonująca, pozwala pozostać najedzonym przez cały dzień, ale nie zawsze. Jeśli dieta zostanie drastycznie zmniejszona i zmieniona, osoba może doświadczyć napadów głodu. Aby się nie wyrwać i nie wprowadzać w stan stresu, warto zaaranżować przekąskę, ale tylko z zatwierdzonym produktem.

Pomiędzy głównymi posiłkami można pić kefir (szklanka) lub naturalny kefir (od 100 do 125 g). Dotyczy to opcji ścisłej. Lekkość pozwala zjeść kawałek sera, kilka kawałków śliwek lub suszonych moreli, jabłko. Jednak nie ma słodkich ani skrobiowych potraw.

7 dni menu

Jeśli postawiłeś sobie za cel utratę od 3 do 4 kilogramów żywej wagi w 7 dni i oczyszczenie organizmu z nadmiaru toksyn i wody to możesz zdecydować się na mono-dietę gryczaną. Najważniejsze to jeść tylko jedną kaszę gryczaną przez wszystkie 7 dni, bez przypraw, bez soli, bez oleju i . . . nie gotowaną.

Zamiast gotować, aby przygotować dzienną porcję, wieczorem wlej 0, 5 kg kaszy gryczanej z półtora litra wody i nalegaj na noc. Spuchnięta masa będzie gotowa do spożycia rano, ale co najważniejsze, wszystkie niezbędne witaminy i pierwiastki zostaną w niej zachowane. Jemy tę owsiankę ile chcemy i kiedy chcemy. W ciągu dnia pijemy zieloną herbatę bez cukru i innych przydatnych płynów, kompotów czy wody mineralnej.

Jeśli nie opanujesz pół kilograma zbóż, możesz zmniejszyć ilość, najważniejsze jest utrzymanie stosunku 1: 3. Jedynym zastrzeżeniem jest to, że ostatnią porcję takiej owsianki należy zjeść nie później niż 3- 4 godziny przed snem.

Mniej rygorystyczna opcja

Jemy tę samą owsiankę na parze, ale do codziennej diety dodajemy litr kefiru. Udowodniono, że kasza gryczana z kefirem idzie z hukiem, te 2 produkty można stosować zarówno osobno, jak i razem, doskonale się uzupełniają. Ponadto do kefiru nie ma zastosowania zasada dotycząca zakazu spożywania żywności. O czym powinieneś pamiętać? Ponieważ jest to dość ciężka dieta, nie można na niej długo siedzieć, 7 dni to już za długi okres, na który mogą sobie pozwolić tylko osoby zdrowe.

Jedzenie dość zadowalające

Kasza gryczana jest używana w postaci dość smacznej, pożywnej i zdrowej zupy. Przygotowuje się go w ten sposób: wlej wodę do rondla o pojemności trzech litrów, zalej szklanką umytej gryki, soli i gotuj na wolnym ogniu. Podczas gotowania przygotuj smażenie na oliwie z cebuli i marchwi, a następnie posiekaj paprykę, seler i inne warzywa. Wrzucamy wszystko do rondla, gotujemy przez kolejne 10 minut, następnie zdejmujemy z ognia i nalegamy. Taką zupę można jeść maksymalnie od 3 do 7 dni.

Dieta gryczana, w przeciwieństwie do diety paleo czy diety białkowej, odnosi się do diet mono. Oznacza to, że jest w nim tylko jeden podstawowy produkt - gryka.

Możesz go jeść tyle, ile dusza zapragnie, tylko kłopot w tym, że mdła owsianka nie idzie do przyjemności. Z każdym dniem porcje są coraz mniejsze, a miłość i szacunek do gryki topi się na naszych oczach. To podstawowa zasada diety.

Kasza gryczana przygotowywana jest zawsze według jednego przepisu. Kaszę zalewamy gorącą wodą (niekoniecznie wrzącą) w stosunku 1: 2 i pozostawiamy pod przykryciem na noc. Niektórzy zawijają patelnię ręcznikiem, ale nie jest to konieczne - płatki przez noc wchłoną nawet zimną wodę.

Od wieczora przed dniem X należy zaparzyć 1-2 szklanki kaszy gryczanej. A następnego dnia jest tylko ta owsianka, popijana nieograniczoną ilością płynu. W ciągu dnia możesz jeść dowolne dwa niesłodzone owoce (warzywa nie są dozwolone) i pić nie więcej niż litr 1% kefiru. To wszystko w menu na dzień diety gryczanej. Warzenie piwa nie jest warunkiem koniecznym, a jedynie zaleceniem. Jeśli chcesz gotować na ogniu, ugotuj go. Wybór sposobu przygotowania dania głównego należy do Ciebie.

Gryka jest uwielbiana przez wielu, ale nie jako danie główne i codzienne. Nic dziwnego, że niektóre kobiety mają załamania pod koniec pierwszego dnia.

Jednak klasyczna dieta gryczana na odchudzanie jest naprawdę zbyt restrykcyjna. Taka żywność jest bardziej odpowiednia na dzień postu niż na 14-dniową dietę. Dodatkowo brak wymaganej ilości składników odżywczych w diecie wpłynie negatywnie na funkcjonowanie całego organizmu.

Wady mono-diety gryczanej

Ścisła dieta na jednym gotowanym zbożu ma swoje wady. Dla wielu surowe ograniczenia w menu nie pasują. Można jeść tylko gotowaną kaszę gryczaną bez soli, pić zieloną lub czarną niesłodzoną herbatę.

W rezultacie organizm nie otrzymuje ważnych substancji; przy przedłużonej diecie zaczynają się zaburzenia w funkcjonowaniu gruczołów dokrewnych. Najlepiej nie siedzieć na diecie gryczanej dłużej niż 2 tygodnie. Wtedy proces zrzucania nadmiaru tłuszczu może się po prostu zatrzymać.

Do pełnego życia potrzebne są inne witaminy i minerały, oprócz tych zawartych w zbożach. Jeśli nie zażyjesz leków z ich zawartością, może wystąpić niedobór witamin i anemia, która objawia się zawrotami głowy, osłabieniem, migrenami.

U niektórych osób na mono diecie pogarsza się stan zdrowia, zaczyna się depresja, pogarszają się choroby przewlekłe lub zaburzenia psychoemocjonalne.

Dozwolone jedzenie

Dieta gryczana nie jest dietą mono, więc polega na dodawaniu różnorodnych pokarmów w dni tygodnia.

Jeśli w pierwszych dniach diety można spożywać tylko grykę, trzeciego dnia można dodać do menu suszone śliwki, rodzynki lub suszone morele. Nie wolno jeść zielonej sałaty i jabłek, marchewki i różnych warzyw.

Szczególną uwagę należy zwrócić na gotowanie kaszy gryczanej, ponieważ nie wolno jej gotować. Aby w jak największym stopniu zachować użyteczne właściwości produktu, zaleca się polewanie gryki gorącą przegotowaną wodą lub kefirem przez kilka godzin

W menu diety gryczanej znajduje się 0, 5 kilograma zbóż na każdy dzień. Tę ilość napełnia się 1, 5 litra gorącej wody, przykrywa czymś ciepłym i pozostawia na 8-10 godzin. To jest dzienna porcja w pierwszym dniu. Możliwe, że w kolejnych dniach będzie potrzebnych znacznie mniej gryki, wtedy ilość można regulować.

Niedopuszczalne jest łączenie kaszy gryczanej z solą, cukrem, mięsem, różnymi sosami, majonezem i keczupem. Jeśli chcesz czegoś słodkiego, możesz dodać miód do gryki. Aby uzyskać większe nasycenie ciała, dozwolone jest stosowanie orzechów.

Podczas diety należy spożywać jak najwięcej płynów, najlepsze opcje to woda mineralna i zielona herbata. Również kefir beztłuszczowy nie jest zabroniony, za pomocą którego można rozcieńczyć kaszę gryczaną lub po prostu pić.

Menu diety gryczanej na tydzień

Ten system odchudzania pomaga pozbyć się 5-6 kg nadmiaru tłuszczu:

Pierwszy dzień: zupa z bulionem warzywnym bez ziemniaków, gotowane jajko kurze, kasza gryczana, surówka z marchwi i kapusty, winegret. Sałatki można doprawić kroplą soku z cytryny lub oliwy z oliwek.

Drugi dzień: twarożek niskotłuszczowy (100-150 g), kasza gryczana, gulasz z duszonych warzyw, kapusta ze szpinakiem i świeże pomidory.

Dzień trzeci: pieczona dynia, kasza gryczana, kilka plastrów śliwek, chudy barszcz czerwony.

Dzień czwarty: pieczone jabłko, kasza gryczana, zioła, gotowane szparagi, gotowany filet z kurczaka.

Piąty dzień: kasza gryczana bez soli, mieszanka owoców pomarańczy, kiwi i ananasa, plasterek gotowanej chudej ryby, talerz bulionu rybnego, sałatka z brokułów.

Dzień szósty: chuda zupa w bulionie drobiowym bez makaronu i ziemniaków, jajko na twardo, kasza gryczana, świeże ogórki, gotowana fasola, chudy kefir.

Siódmy dzień: świeżo wyciskane soki do wyboru, rozcieńczone zwykłą wodą, kaszą gryczaną.

W siedmiodniowym menu nie ma żadnych przekąsek. Trening fizyczny pomoże przyspieszyć spalanie tłuszczu, ale niezbyt długo, ponieważ organizm jest już osłabiony.

Menu na 14 dni

Bardziej efektywne odchudzanie obserwuje się po dwóch tygodniach diety gryczanej. Aby maksymalnie schudnąć, możesz zastosować następujące menu:

• Śniadanie - 50 gramów kaszy gryczanej + 1 łyżka. kefir;
• Drugie śniadanie - 1 łyżka. kefir;
• Obiad - 100 g kaszy gryczanej + filiżanka zielonej herbaty bez cukru;
• Podwieczorek - 1 jabłko;
• Kolacja - 50 g kaszy gryczanej + 1 łyżka. kefir.

Włączenie innych składników (warzyw, owoców, suszonych owoców itp. ) Zależy od tego, ile chcesz stracić. Jednak wskazane jest, aby nie zwiększać spożycia kalorii powyżej 950.